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安心・安全へのこだわり

梅のひさぎでは手作りにこだわって管理の行き届いた工場で梅の加工を行なっております。
ルーペ目視検品やX線検品などを乗り越えた梅だけを商品として販売いたします。

安心安全へのこだわり(1)

梅干し加工工程

(1) 原料設定

(2) 洗浄

(3) 脱塩・調味液漬

(4) 別のタンクにて液切り乾燥

(5) 1粒1粒丁寧に容器詰め

(6) オートチェッカーで量目検査

(7) X線検査

(8) ルーペ目視検品を終え、梱包し出荷

安心安全へのこだわり(2)

品質管理部門においてロット毎に品質チェック。サンプルは賞味期限切れまで保存。

安心安全へのこだわり(3)

よりよい商品作りとしての製造会社<(株)梅のひさぎ>の取り組み

平成14年11月30日  ISO9001 認証取得

製造工場の会社概要

会社名 株式会社 梅のひさぎ
所在地 〒645-0025 和歌山県日高郡みなべ町筋 163
事業内容 梅干加工販売・梅酢しそ加工販売
資本金 1千万円
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